TRADITION UND PRÄZISION

“Wenn ein gutes Messer das wichtigste Werkzeug für jeden Koch ist, warum sollten Sie sich dann mit etwas weniger als perfekt zufrieden geben?"  

- Karl Gustav Felix, Founder

Traditionell gefertigte, hochwertige FELIX®-Messer werden von unseren Handwerksmeistern handgefertigt und darauf trainiert, nur das Beste zu machen.

Qualität beginnt mit dem richtigen Rohstoff, und FELIX® verwendet nur das Beste: von hochlegiertem X50CrMoV15-Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl über mehrschichtigen japanischen VG10-Damaststahl bis hin zu X65CR13-Rasierklingenstahl. Die Mikrostruktur dieser Stahlsorten ist homogen und kompakt und garantiert Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und Kantenbeständigkeit der Klingen.

Da die Qualität handgefertigt ist, hängt sie direkt von den Fähigkeiten unserer Meister ab. Jedes Messer durchläuft 45 verschiedene Arbeitsschritte, und jeder einzelne Schritt beruht auf jahrhundertealten Solinger Kenntnissen, Präzisionsarbeiten, einem guten Auge, Sorgfalt und Liebe zum Detail.

Funktionalität und Design unserer Messer, die perfekte Handhabung und Verwendung eines Messers hängen davon ab, wie es geformt ist, wie es in Ihre Hand passt, wie es ausgeglichen ist, wie die Kraft beim Schneiden die Klinge erreicht. FELIX® Messer haben vom ersten Blick an alle diese Eigenschaften und zeichnen sich durch überlegene Qualität und schönes Design aus.

QUALITÄT

FELIX® ist ein Unternehmen mit Tradition und einer der ältesten Messerhersteller, der seit 1790 Besteck herstellt. Karl Gustav FELIX gründete 1843 die Firma Gustav Felix Schneidwaren fabrik und etablierte ein zwei Jahrhunderte langes handwerkliches Erbe, das weltweit bekannte Messer herstellt ihre außergewöhnliche Qualität.

2012 kaufte ZEPTER International, ein globales Mehrmarkenunternehmen, das weltweit exklusive, hochwertige Konsumgüter produziert, verkauft und vertreibt, die FELIX® Solingen GmbH und sicherte sich damit seine Position als Marktführer für die Herstellung hochwertiger Messer. Die einzigartige Vision, die überlegene Qualität und die innovativen Produkte von Zepter stimmten mit der Tradition und der überlegenen Handwerkskunst von FELIX® überein.